Resep Lemon Crinkle Cookies, Sempurna

Lemon Crinkle Cookies.

Lemon Crinkle Cookies

Lagi mencari inspirasi resep lemon crinkle cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemon crinkle cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon crinkle cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemon crinkle cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemon crinkle cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemon Crinkle Cookies menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemon Crinkle Cookies:

  1. Ambil 294 gram tepung protein sedang.
  2. Ambil 170 gram gula pasir halus.
  3. Ambil 114 gram margarin (lelehkan).
  4. Gunakan 1 butir telur utuh.
  5. Siapkan 1 butir kuning telur.
  6. Gunakan 4 sdm air perasan lemon.
  7. Sediakan 3 sdt parutan kulit lemon.
  8. Gunakan 1 sdt essens vanili.
  9. Ambil 1 sdt essens jeruk (saya skip).
  10. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  11. Sediakan 1/4 sdt garam.
  12. Ambil Bahan Pelapis Luar :.
  13. Sediakan 200 gram gula halus bubuk.

Cara menyiapkan Lemon Crinkle Cookies:

  1. Siapkan wadah, campur gula pasir halus dan margarin cair. Aduk dengan mixer..
  2. Kemudian masukkan 1 butir telur utuh dan 1 butir kuning telur. Mixer kembali hingga tercampur rata..
  3. Masukkan air lemon, parutan kulit lemon dan essens vanili. Mixer sebentar agar tercampur rata..
  4. Kemudian masukkan campuran tepung terigu, baking powder dan garam secara bertahap. Kemudian aduk rata menggunakan spatula..
  5. Masukkan adonan ke dalam plastik, tutup rapat. Simpan selama 2-4 jam di kulkas..
  6. Keluarkan adonan, kemudian ambil 1 sdt adonan cookies dan bulatkan..
  7. Lalu gulung dan balur hingga merata dengan gula halus bubuk, harus tebal dan merata. Disini letak kegagalannya bila tidak terbalur tebal sempurna dengan gula halus, hasil akhir gulanya tak terlihat cantik karena gulanya hilang terserap). Tata adonan berjarak di loyang yang sudah dialas baking paper..
  8. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang cookies selama 12 menit dengan suhu 160°C hingga matang..
  9. Setelah matang, sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemon crinkle cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Rio yang telah mau berbagi Resep Lemon Crinkle Cookies, Sempurna semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *