Bagaimana Membuat Rainbow Lidah Kucing yang Bikin Ngiler

Rainbow Lidah Kucing.

Rainbow Lidah Kucing

Lagi mencari inspirasi resep rainbow lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow lidah kucing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow lidah kucing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rainbow lidah kucing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rainbow lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rainbow Lidah Kucing memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rainbow Lidah Kucing:

  1. Ambil Margarin & Mentega 185 gram (mix tapi banyakan menteganya).
  2. Sediakan 100 gram gula halus.
  3. Sediakan 140 gram Tepung Terigu (me : segitiga biru).
  4. Gunakan 10 gram Tepung Maizena.
  5. Sediakan 10 gram Susu Bubuk Full cream.
  6. Gunakan 1/4 sendok teh Ekstrak Vanila.
  7. Siapkan Baking Powder (me : 6 gram).
  8. Ambil Putih Telor 3 (dari 3 telor ukuran sedang).
  9. Siapkan Pewarna makanan sesuai selera (sy pakai 5 warna : merah, kuning, hijau, biru, ungu).

Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Lidah Kucing:

  1. Mixer margarin & mentega beserta gula halus hingga warnanya agak pucat.
  2. Campurkan ke dalamnya secara perlahan sambil disaring : tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, ekstrak vanili, baking powder. Aduk pakai spatula hingga semuanya tercampur.
  3. Di wadah yang lain, mixer putih telur dengan kecepetan dimulai dari yg rendah kemudian sedang. Teruskan sampai putih telur mengembang dengan sempurna.
  4. Campurkan putih telur yg telah mengembang dengan adonan tepung tadi. Aduk hingga merata dengan spatula..
  5. Bagi Adonan ke dalam lima wadah, kemudian masing-masing wadah diberi pewarna makanan sesuai selera. Ratakan hingga warnanya menyatu. Kemudian dimasukkan ke dalam pipping bag..
  6. Panaskan Oven di suhu 200 drajat. Olesi loyang dengan margarin, kemudian cetak adonan satu per satu ke dalam loyang. Saya hanya punya loyang lidah kucing 1, sehingga loyang satunya pakai loyang biasa. Cetakan jangan keluar dari garis lekukan loyang lidah kucing (anak saya aktif sekali pas lagi nuang adonan ke cetakan, ahirnya bleber ad yg keluar lekukan loyang).
  7. Masukkan adonan ke Oven, kemudian sesuaikan suhu Oven menjadi 140 drajat (sesuaikan dengan oven masinf-masing ya) kurang lebih selama 25 menit. Sesekali diintip adonannya biar ga gosong.
  8. Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Dan ambil lidah kucing dari loyang jika suhunya ud agak turun. Kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rainbow Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Anggi yang telah sudi share Bagaimana Membuat Rainbow Lidah Kucing yang Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig