Langkah Mudah untuk Membuat Kue kering kacang hijau kupas yang Bikin Ngiler

Kue kering kacang hijau kupas. Cara Membuat Kue Pia Kacang Hijau – Satu dari banyaknya jajanan yang seringkali kita temui di sekitar adalah kue pia. Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda.

Kue kering kacang hijau kupas Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja. Cita rasa dari kue ini begitu lezat.

Lagi mencari ide resep kue kering kacang hijau kupas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kacang hijau kupas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering kacang hijau kupas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kering kacang hijau kupas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Kue Pia Kacang Hijau – Satu dari banyaknya jajanan yang seringkali kita temui di sekitar adalah kue pia. Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering kacang hijau kupas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kering kacang hijau kupas menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kering kacang hijau kupas:

  1. Gunakan 110 gr kacang hijau kupas yg sudah di blender hakus.
  2. Sediakan 200 gr tepung kunci.
  3. Sediakan 100 gr gula halus.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 200 gr margarin-mentega (mix perbandingan 50:50).
  6. Gunakan 27 gr susu bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Gunakan 1 sdt vanila essen.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Sediakan Olesan.
  11. Siapkan 1 butir kuning telur.
  12. Ambil 1 sdm skm.

Untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi ke Jogja, karena anda bisa. Kue Kering Kacang hijau adalah salah satu varian kue kering yang tersaji saat hari raya ataupun hari besar lainnya. Sekarang kacang hijau yang tadinya hanya dibuat menjadi bubur saja, kali ini akan kita kreasikan dalam bentuk kue kering yang gurih dan lezat. Gunakan kacang hijau yang benar benar berkualitas baik.

Cara menyiapkan Kue kering kacang hijau kupas:

  1. Sangrai kacang hijau yg sudah diblender. Dinginkan.
  2. Kocok dg whisk telur, mentega-margarin,gula halus. Asal rata.
  3. Masukkan garam, vanili essen, baking powder, susu. Aduk rata pakai spatula.
  4. Masukkan kacang hijau ke adonan sambil diayak..
  5. Masukkan tepung kunci sambil di ayak. Masukkan bertahap,kira2 3 bagian. Sambil dilihat sampai bisa dicetak. Misal sebelum tepung habis adonan sudah bisa dicetak stop masukkan terigu..
  6. Bulatkan adonan. Pipihkan dengan rolling pin kira2 0.5-1 cm. Cetak.
  7. Masukkan adonan ke oven yg sudah dipanaskan. Kira2 10 menit keluarkan. Oles dengan bahan olesan. Masukkan lagi ke oven sampai matang.
  8. Tanda matang asal bawah kue sudah mulai kering sedikit kecoklatan. Klo dikeluarkan dia bisa mengeras kok.

Caranya masukkan dan cuci kacang hijau dahulu dan buang kacang yang mengambang. Berbagai resep kue kacang di atas tentunya memiliki tekstur dan rasa tersendiri. Anda bisa menambahkan jenis kacang mulai dari almond hingga cokelat. Kue kering juga sangat cocok dijadikan camilan di waktu senggang. Ngemil sambil ngobrol dengan sanak saudara sambil menikmati secangkir teh manis Karena kue kering Lebaran sudah menjadi tradisi turun-temurun yang berlaku di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kering kacang hijau kupas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yuni yang telah mau berbagi Langkah Mudah untuk Membuat Kue kering kacang hijau kupas yang Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp