Resep Thong Ek – Kue Kacang Thailand, Bikin Ngiler

Thong Ek – Kue Kacang Thailand.

Thong Ek - Kue Kacang Thailand

Lagi mencari ide resep thong ek – kue kacang thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal thong ek – kue kacang thailand yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thong ek – kue kacang thailand, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan thong ek – kue kacang thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah thong ek – kue kacang thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thong Ek – Kue Kacang Thailand menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Thong Ek – Kue Kacang Thailand:

  1. Ambil 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  2. Gunakan 225 gr gula pasir.
  3. Sediakan 5 kuning telur, kocok asal.
  4. Siapkan 75 gram tepung terigu.
  5. Sediakan 75 gram kacang mete/kenari sangrai, haluskan.
  6. Ambil 75 gram bunga melati yang sudah mekar, cuci bersih.

Langkah-langkah membuat Thong Ek – Kue Kacang Thailand:

  1. Siapkan santan, gula, tepung, kacang mede dan kuning telur..
  2. Didihkan santan dan gula hingga gula larut, angkat saring. Didihkan lagi diatas api sedang sambil diaduk hingga kental pekat, angkat. Biarkan dingin..
  3. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Jerangkan diatas api kecil. Setelah mulai panas Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk dengan cepat hingga rata. Tambahkan kacang mete, aduk hingga adonan kalis (kira2 selama 5 menit). Angkat. Biarkan agak dingin..
  4. Cetak adonan dengan cetakan "kue Ku atau kue satu". Taruh dalam wadah, masukkan bunga melati, tutup rapat. Saya hanya ada 4 kuntum bunga melati. Diamkan selama 30 menit sampai aroma melati terserap kue. Saat di sajikan sisihkan bunga melati..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Thong Ek – Kue Kacang Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Reza yang telah mau berbagi Resep Thong Ek – Kue Kacang Thailand, Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter