Bagaimana Membuat Biji ketapang yang Bisa Manjain Lidah

Biji ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Biji ketapang Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga.

Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji ketapang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang:

  1. Sediakan 500 gr tepung terigu.
  2. Gunakan 2 sendok sagu.
  3. Siapkan 1 butir telor ayam.
  4. Ambil 2 sdm mentega.
  5. Gunakan 5 sdm kelapa sangrai.
  6. Ambil 6 sdm gula pasir.
  7. Siapkan secukupnya santan.
  8. Ambil sejumput garam.
  9. Ambil minyak goreng.

Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.

Cara membuat Biji ketapang:

  1. Sangrai kelapa parut jangan sampe gosong ya. Dan dihaluskan.
  2. Kocok telor masukan mentega gula tepung terigu, sagu, garam dan santan adoni hingga kalis..
  3. Setelah kalis masukan kelapa yang sudah disangrai aduk hingga tercampur rata..
  4. Setelah itu pilin2 memanjang dan gunting serong. Lakukan hal serupa sampai selesai..
  5. Panaskan minyak dan goreng dg api sedang hingga matang dan sajikan..

Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Dinda yang telah mau share Bagaimana Membuat Biji ketapang yang Bisa Manjain Lidah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig