Cara Gampang Membuat 63 – Biji Ketapang Renyah yang Lezat Sekali

63 – Biji Ketapang Renyah. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.

63 - Biji Ketapang Renyah Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa.

Sedang mencari ide resep 63 – biji ketapang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 63 – biji ketapang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63 – biji ketapang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 63 – biji ketapang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 63 – biji ketapang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 63 – Biji Ketapang Renyah memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 63 – Biji Ketapang Renyah:

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 60 gr gula pasir (karena gulanya kurang manis saya lebihin jd 70 gr).
  3. Siapkan 1 butir telor.
  4. Gunakan 50 gr mentega (tidak perlu di lelehkan).
  5. Gunakan 65 ml santan kental.
  6. Gunakan 1/4 tsp baking powder.
  7. Gunakan 1/4 tsp vanili bubuk.
  8. Gunakan 1/4 tsp garam.

Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. yuk bunda belajar membuat kue biji ketapang yang empuk dan renyah. Seperti diketahui bahwa saat ini ada beberapa kreasi resep. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Cara menyiapkan 63 – Biji Ketapang Renyah:

  1. Masukan gula pasir, telur dan garam. Aduk menggunakan wisk hingga tercampur rata.
  2. Lalu masukan mentega dan santan, lalu aduk rata. (Me : mentega nggak sampai halus bgt, masih ada yg bergerindil).
  3. Tuang tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk. Aduk rata, lalu uleni sampai bisa dipulung..
  4. Bagi adonan menjadi 30 gr, lalu bentuk memanjang (gulung2 diatas meja sampai seperti cacing yg agak besar hahaha). lalu potong serong..
  5. Nyimpen adonan yg sudah dipotong jgn ditumpuk, karena lengket. Lebih baik disebar di wadah yg lebar (Klo saya ditaro dimeja dulu) dan taburi dengan tepung..
  6. Goreng dengan minyak panas dan dgn api kecil. Aduk2 terus sampai berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Sebelum masuk toples saya mendinginkan biji ketapang di wadah datar yg sudah dilapisi tissue..

Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran. Biji ketapang merupakan kue khas Betawi yang biasanya hadir saat lebaran. Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 63 – Biji Ketapang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Tri yang telah sudi share Cara Gampang Membuat 63 – Biji Ketapang Renyah yang Lezat Sekali semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Goodtime teflon ala bengbeng sachetan yang Enak Banget
Resep Goodtime teflon ala bengbeng sachetan yang Enak Banget
Goodtime teflon ala bengbeng sachetan. Kue Pie
Resep Kue kering simpel (tanpa telur,mikser, oven) Anti Gagal
Resep Kue kering simpel (tanpa telur,mikser, oven) Anti Gagal
Kue kering simpel (tanpa telur,mikser, oven). Kue
Resep 6. Kuker Coklat Kacang yang Enak
Resep 6. Kuker Coklat Kacang yang Enak
6. Kuker Coklat Kacang. Anda sedang mencari

Top