Resep Alphabet Cookies, Menggugah Selera

Alphabet Cookies.

Alphabet Cookies

Sedang mencari inspirasi resep alphabet cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal alphabet cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari alphabet cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan alphabet cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat alphabet cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Alphabet Cookies menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Alphabet Cookies:

  1. Gunakan 225 gr tepung terigu protein rendah.
  2. Siapkan 175 gr butter blend (bisa merk Palmia Royal/ Bakermix Anchor).
  3. Gunakan 125 gr gula halus.
  4. Ambil 1 butir kuning telur.
  5. Siapkan 1/4 sdt vanila pasta.
  6. Ambil Bahan glace icing: 200 gr gula halus.
  7. Siapkan 1/4 sdt vanila pasta.
  8. Ambil 4-5 sdm susu cair panas.
  9. Siapkan secukupnya Pewarna makanan merah, kuning, hijau dan ungu.

Langkah-langkah menyiapkan Alphabet Cookies:

  1. Dalam sebuah mangkok campur tepung terigu dan butter blend. Cincang dengan pisau pastry sampai membentuk adonan yang berpasir.
  2. Tambahkan gula halus, aduk rata.
  3. Dalam sebuah mangkok kecil campur kuning telur dan pasta vanila. Kocok lepas..
  4. Tuang kocokan telur ke adonan. Campur rata dan bulatkan adonan..
  5. Tutup adonan dengan plastik wrap. Simpan di kulkas 30 menit.
  6. Ambil adonan, tipiskan dengan rolling pin setebal 0,5 cm. Kemudian potong dengan cetakan kue kering bentuk huruf..
  7. 7. Letakan adonan yang telah dicetak dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis rata.
  8. Panggang dalam oven suhu 160 derajat celciusselama 12-15 menit.
  9. Dinginkan cookies di cooling rack..
  10. Siapkan glace icing. Campur gula halus dengan susu panas dan Vanila pasta. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Masing-masing beri beberapa tetes pewarna makanan. Tuang di plastik segitiga..
  11. Hias kue dengan glace icing. Biarkan cookies sampai glace icing mengering dan keras..
  12. Simpan di toples.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan alphabet cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Yulia yang telah mau berbagi Resep Alphabet Cookies, Menggugah Selera semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig